| Kakaópor, cukrozatlan | 228 | 19,6 | 13,7 | 57,9 |
| Kaliforniai paprika, piros, nyers | 26 | 1 | 0,3 | 6 |
| Kaliforniai paprika, zöld, nyers | 20 | 0,9 | 0,2 | 4,6 |
| Karalábé, főtt, lecsöpögtetve, só nélkül | 29 | 1,8 | 0,1 | 6,7 |
| Karalábé, nyers | 27 | 1,7 | 0,1 | 6,2 |
| Karfiol, főtt, lecsöpögtetve, só nélkül | 23 | 1,8 | 0,5 | 4,1 |
| Karfiol, nyers | 25 | 1,9 | 0,3 | 5 |
| Karórépa, főtt, lecsöpögtetve, só nélkül | 30 | 0,9 | 0,2 | 6,8 |
| Karórépa, nyers | 37 | 1,1 | 0,2 | 8,6 |
| Karózeller, főtt, lecsöpögtetve, sóval | 20 | 0,8 | 0,1 | 4,7 |
| Kecske, nyers | 109 | 20,6 | 2,3 | 0 |
| Kecsketej, folyékony, hozzáadott D-vitaminnal | 69 | 3,6 | 4,1 | 4,5 |
| Kelbimbó, fagyasztott, előkészítetlen | 41 | 3,8 | 0,4 | 7,9 |
| Kelbimbó, főtt, lecsöpögtetve, só nélkül | 36 | 2,5 | 0,5 | 7,1 |
| Kelbimbó, nyers | 43 | 3,4 | 0,3 | 8,9 |
| Kelkáposzta, nyers | 35 | 2,9 | 1,5 | 4,4 |
| Kesudió, nyers | 553 | 18,2 | 43,9 | 30,2 |
| Kesudió, szárazon pörkölt, só nélkül | 574 | 15,3 | 46,4 | 32,7 |
| Kesudió, szárazon pörkölt, sózott | 574 | 15,3 | 46,4 | 32,7 |
| Kesudióvaj, natúr, hozzáadott só nélkül | 587 | 17,6 | 49,4 | 27,6 |
| Kielbasa, teljesen főtt, grillezett | 337 | 12,4 | 29,7 | 5 |
| Klementin, nyers | 47 | 0,8 | 0,1 | 12 |
| Korianderlevél, nyers | 23 | 2,1 | 0,5 | 3,7 |
| Kristálycukor | 387 | 0 | 0 | 100 |
| Krémfehér sajt | 350 | 6,2 | 34,4 | 5,5 |
| Krémmel töltött élesztős fánk | 361 | 6,4 | 24,5 | 30 |
| Kukoricakeményítő | 381 | 0,3 | 0,1 | 91,3 |
| Kukoricaliszt, teljes kiőrlésű, sárga | 361 | 6,9 | 3,9 | 76,8 |
| Kukoricaolaj, salátához vagy főzéshez | 900 | 0 | 100 | 0 |
| Kukoricatortilla, sütésre vagy pirításra kész, hozzáadott só nélkül | 222 | 5,7 | 2,5 | 46,6 |
| Kuszkusz, főtt | 112 | 3,8 | 0,2 | 23,2 |
| Kuszkusz, száraz | 376 | 12,8 | 0,6 | 77,4 |
| Kávé, főzött, csapvízzel készítve | 1 | 0,1 | 0 | 0 |
| Kávé, főzött, koffeinmentes, csapvízzel készítve | 0 | 0,1 | 0 | 0 |
| Kék kagyló, főtt, nedves hővel készítve | 172 | 23,8 | 4,5 | 7,4 |
| Kék kagyló, nyers | 86 | 11,9 | 2,2 | 3,7 |
| Kékúszójú tonhal, friss, nyers | 144 | 23,3 | 4,9 | 0 |
| Készített sárga mustár | 60 | 3,7 | 3,3 | 5,8 |
| Készített torma | 48 | 1,2 | 0,7 | 11,3 |
| Kókuszhús, nyers | 354 | 3,3 | 33,5 | 15,2 |
| Kókuszhús, szárított, cukrozatlan | 660 | 6,9 | 64,5 | 23,6 |
| Kókuszolaj | 892 | 0 | 99,1 | 0 |
| Kókusztej, konzerv, reszelt kókuszhúsból és vízből kinyert folyadék | 197 | 2 | 21,3 | 2,8 |
| Kókusztej, nyers, reszelt kókuszhúsból és vízből kinyert folyadék | 230 | 2,3 | 23,8 | 5,5 |
| Kókuszvíz, fogyasztásra kész, cukrozatlan | 18 | 0,2 | 0 | 4,2 |
| Kókuszvíz, kókuszdióból származó folyadék | 19 | 0,7 | 0,2 | 3,7 |
| Köles, főtt | 119 | 3,5 | 1 | 23,7 |
| Köles, nyers | 378 | 11 | 4,2 | 72,8 |
| Kölesliszt | 382 | 10,8 | 4,2 | 75,1 |
| Kömény | 333 | 19,8 | 14,6 | 49,9 |
| Körte, nyers | 57 | 0,4 | 0,1 | 15,2 |
