Kókuszvíz, kókuszdióból származó folyadék: 100 grammban 19 kcal energia, 0,7 g fehérje, 0,2 g zsír és 3,7 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 19 kcal (79 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 0,7 g |
| Zsír | 0,2 g |
| ebből telített zsírsav | 0,2 g |
| Szénhidrát | 3,7 g |
| ebből cukor | 2,6 g |
| Rost | 1,1 g |
| Só | 0,26 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 240 g | 46 | 1,7 | 0,5 | 8,9 |
| 1 evőkanál | 15 g | 3 | 0,1 | 0 | 0,6 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 2 kcal |
| 30 g | 6 kcal |
| 50 g | 10 kcal |
| 150 g | 28 kcal |
| 200 g | 38 kcal |
| 250 g | 48 kcal |
Röviden: Kókuszvíz
A kókuszvíz a fiatal kókuszdió belsejében található természetes folyadék. Tiszta, enyhén édeskés ízű ital, amelyet frissen vagy palackozva fogyasztanak. Nem azonos a kókusztejjel, amely a kókusz húsából készül.
Önmagában ital, de turmixok, gyümölcsitalok és különféle édességek alapja is lehet. Felbontás után hűtve kell tartani, és célszerű rövid időn belül elfogyasztani. A friss kókuszdiót felnyitás után tiszta edényben, hűtve tárolják.
Hasonló kalóriatartalmú: olajos magvak és diófélék
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Gesztenye, európai, főtt és párolt | 131 | 2 | 1,4 | 27,8 |
| Kókusztej, konzerv, reszelt kókuszhúsból és vízből kinyert folyadék | 197 | 2 | 21,3 | 2,8 |
| Kókusztej, nyers, reszelt kókuszhúsból és vízből kinyert folyadék | 230 | 2,3 | 23,8 | 5,5 |
| Gesztenye, európai, pörkölt | 245 | 3,2 | 2,2 | 53 |
| Kókuszhús, nyers | 354 | 3,3 | 33,5 | 15,2 |
| Tök- és squashmag, egészben, pörkölt, só nélkül | 446 | 18,6 | 19,4 | 53,8 |
A teljes olajos magvak és diófélék kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 170174 (Nuts, coconut water (liquid from coconuts)). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
