Tilápia, sült: 100 grammban 128 kcal energia, 26,1 g fehérje, 2,6 g zsír és 0 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 128 kcal (536 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 26,1 g |
| Zsír | 2,6 g |
| ebből telített zsírsav | 0,9 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| ebből cukor | 0 g |
| Rost | 0 g |
| Só | 0,14 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 filé | 87 g | 111 | 22,8 | 2,3 | 0 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 13 kcal |
| 30 g | 38 kcal |
| 50 g | 64 kcal |
| 150 g | 192 kcal |
| 200 g | 256 kcal |
| 250 g | 320 kcal |
Röviden: Tilápia
A sült tilápia megtisztított, hőkezeléssel elkészített édesvízi hal. Húsa világos színű, íze enyhe, állaga megfelelő sütés mellett puha és könnyen rétegekre válik. Az elkészítés történhet sütőben, serpenyőben vagy grillen, hozzáadott zsiradékkal vagy anélkül, a recepttől függően.
Köretként zöldségek, saláták, burgonya és gabonafélék mellé kínálható, de levesekben és rakott ételekben is felhasználható. A kész halat hűtve kell tartani, és célszerű rövid időn belül elfogyasztani. Sütéskor ügyelni kell arra, hogy a húsa teljesen átsüljön, de ne száradjon ki.
Hasonló kalóriatartalmú: halak és tenger gyümölcsei
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Fehér tonhal, vizes konzerv, lecsepegtetett | 128 | 23,6 | 3 | 0 |
| Ponty, nyers | 127 | 17,8 | 5,6 | 0 |
| Lazac, rózsaszín lazac, nyers | 127 | 20,5 | 4,4 | 0 |
| Európai szardella, nyers | 131 | 20,4 | 4,8 | 0 |
| Szivárványos pisztráng, vadon élő, nyers | 119 | 20,5 | 3,5 | 0 |
| Szivárványos pisztráng, tenyésztett, nyers | 141 | 19,9 | 6,2 | 0 |
A teljes halak és tenger gyümölcsei kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 175177 (Fish, tilapia, cooked, dry heat). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
