Földimogyoró, minden fajta, szárazon pörkölt, só nélkül: 100 grammban 587 kcal energia, 24,4 g fehérje, 49,7 g zsír és 21,3 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 587 kcal (2456 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 24,4 g |
| Zsír | 49,7 g |
| ebből telített zsírsav | 7,7 g |
| Szénhidrát | 21,3 g |
| ebből cukor | 4,9 g |
| Rost | 8,4 g |
| Só | 0,01 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 146 g | 857 | 35,6 | 72,5 | 31 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 59 kcal |
| 30 g | 176 kcal |
| 50 g | 294 kcal |
| 150 g | 880 kcal |
| 200 g | 1174 kcal |
| 250 g | 1468 kcal |
Röviden: Pörkölt földimogyoró
A só nélkül, szárazon pörkölt földimogyoró különböző fajták megtisztított magjából készül. Pörkölése kiemeli jellegzetes ízét, állaga ropogós, és önállóan vagy más élelmiszerekkel együtt is fogyasztható.
Aprítva sütemények, szószok, saláták és sós feltétek alapanyaga lehet, egészben pedig rágcsálnivalóként használható. Száraz, hűvös helyen, jól záródó edényben érdemes tárolni. Nedvességtől óvni kell, mert könnyen elveszíti ropogósságát.
Hasonló kalóriatartalmú: hüvelyesek
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Földimogyoróvaj, darabos, só nélkül | 589 | 24,1 | 49,9 | 21,6 |
| Földimogyoró, spanyol, olajban pörkölt, sóval | 579 | 28 | 49 | 17,4 |
| Földimogyoróvaj, sima, só nélkül | 598 | 22,2 | 51,4 | 22,3 |
| Földimogyoró, minden fajta, nyers | 567 | 25,8 | 49,2 | 16,1 |
| Szójabab, érett mag, nyers | 446 | 36,5 | 19,9 | 30,2 |
| Csicseriborsóliszt (besan) | 387 | 22,4 | 6,7 | 57,8 |
A teljes hüvelyesek kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 173806 (Peanuts, all types, dry-roasted, without salt). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
