Földimogyoró-olaj, salátához vagy főzéshez: 100 grammban 884 kcal energia, 0 g fehérje, 100 g zsír és 0 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 884 kcal (3699 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 0 g |
| Zsír | 100 g |
| ebből telített zsírsav | 16,9 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| ebből cukor | 0 g |
| Rost | 0 g |
| Só | 0 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 evőkanál | 14 g | 119 | 0 | 13,5 | 0 |
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 216 g | 1909 | 0 | 216 | 0 |
| 1 teáskanál | 4 g | 40 | 0 | 4,5 | 0 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 88 kcal |
| 30 g | 265 kcal |
| 50 g | 442 kcal |
| 150 g | 1326 kcal |
| 200 g | 1768 kcal |
| 250 g | 2210 kcal |
Röviden: Földimogyoró-olaj
A földimogyoróolaj földimogyoróból előállított növényi olaj. A salátához vagy főzéshez való változat színe világos, íze enyhén diós, illata pedig visszafogott vagy kifejezettebb lehet. Tisztított formában sokoldalúan használható, és kevéssé módosítja az ételek saját ízét.
Salátákhoz, pácoláshoz, sütéshez és serpenyős fogásokhoz is alkalmas. Melegítéskor ne engedjék füstölni, és használat előtt érdemes ellenőrizni, hogy az ételhez illik-e a jellegzetes magvas aroma. Hűvös, sötét helyen, szorosan lezárva tárolják.
Hasonló kalóriatartalmú: zsiradékok és olajok
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Szezámolaj, salátához vagy főzéshez | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Napraforgóolaj, linolsavban gazdag, 60%-nál kevesebb linolsavval | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Szőlőmagolaj | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Dióolaj | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Mandulaolaj | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Sárgabarackmag-olaj | 884 | 0 | 100 | 0 |
A teljes zsiradékok és olajok kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 171410 (Oil, peanut, salad or cooking). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
