Rizsliszt, fehér, dúsítatlan: 100 grammban 366 kcal energia, 6 g fehérje, 1,4 g zsír és 80,1 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 366 kcal (1531 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 6 g |
| Zsír | 1,4 g |
| ebből telített zsírsav | 0,4 g |
| Szénhidrát | 80,1 g |
| ebből cukor | 0,1 g |
| Rost | 2,4 g |
| Só | 0 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 158 g | 578 | 9,4 | 2,2 | 126,6 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 37 kcal |
| 30 g | 110 kcal |
| 50 g | 183 kcal |
| 150 g | 549 kcal |
| 200 g | 732 kcal |
| 250 g | 915 kcal |
Röviden: Rizsliszt
A fehér, dúsítatlan rizsliszt finomra őrölt rizsből készül. Világos színű, enyhe ízű és természetesen gluténmentes alapanyag, amelyet főként sütéshez és sűrítéshez használnak.
Alkalmas sütemények, palacsinták, kekszek és tészták készítésére, valamint levesek és mártások sűrítésére. Önállóan más állagot adhat, ezért gyakran más lisztekkel együtt alkalmazzák. Száraz, hűvös helyen, jól záródó edényben érdemes tárolni.
Hasonló kalóriatartalmú: gabonák, rizs, tészta
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Quinoa, nyers | 368 | 14,1 | 6,1 | 64,2 |
| Búzaliszt, fehér, általános célú, dúsított, fehérített | 364 | 10,3 | 1 | 76,3 |
| Búzaliszt, fehér, általános célú, dúsított, nem fehérített | 364 | 10,3 | 1 | 76,3 |
| Rizstészta, száraz | 364 | 6 | 0,6 | 80,2 |
| Teljes kiőrlésű tészta, 51% teljes kiőrlésű búzából, a fennmaradó rész dúsítatlan búzadara, száraz | 362 | 13,5 | 2,7 | 73,1 |
| Tészta, száraz, dúsítatlan | 371 | 13 | 1,5 | 74,7 |
A teljes gabonák, rizs, tészta kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 169714 (Rice flour, white, unenriched). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
