Paradicsom, piros, érett, nyers, egész éves átlag: 100 grammban 18 kcal energia, 0,9 g fehérje, 0,2 g zsír és 3,9 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 18 kcal (75 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 0,9 g |
| Zsír | 0,2 g |
| ebből telített zsírsav | 0 g |
| Szénhidrát | 3,9 g |
| ebből cukor | 2,6 g |
| Rost | 1,2 g |
| Só | 0,01 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 149 g | 27 | 1,3 | 0,3 | 5,8 |
| 1 nagy darab | 182 g | 33 | 1,6 | 0,4 | 7,1 |
| 1 közepes darab | 123 g | 22 | 1,1 | 0,2 | 4,8 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 2 kcal |
| 30 g | 5 kcal |
| 50 g | 9 kcal |
| 150 g | 27 kcal |
| 200 g | 36 kcal |
| 250 g | 45 kcal |
Röviden: Paradicsom
A piros, érett paradicsom lédús, puha húsú zöldségféle, amelyet nyersen fogyasztanak. Íze fajtától és érettségtől függően édeskés, savas vagy enyhén fűszeres lehet.
Salátákba, szendvicsekbe, hideg tálakra és mártásokhoz használható. Szobahőmérsékleten őrzi legjobban az ízét, a felvágott darabokat azonban lefedve, hűtve kell tartani. A sérült példányokat célszerű mielőbb feldolgozni.
Hasonló kalóriatartalmú: zöldségek
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Zeller, főtt, lecsöpögtetve, sóval | 18 | 0,8 | 0,2 | 4 |
| Zeller, főtt, lecsöpögtetve, só nélkül | 18 | 0,8 | 0,2 | 4 |
| Paradicsom, piros, érett, főtt | 18 | 0,9 | 0,1 | 4 |
| Római saláta, nyers | 17 | 1,2 | 0,3 | 3,3 |
| Savanyú káposzta, konzerv, szilárd és folyékony rész | 19 | 0,9 | 0,1 | 4,3 |
| Cukkini, héjjal, nyers | 17 | 1,2 | 0,3 | 3,1 |
A teljes zöldségek kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 170457 (Tomatoes, red, ripe, raw, year round average). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
