Makadámdió, nyers: 100 grammban 718 kcal energia, 7,9 g fehérje, 75,8 g zsír és 13,8 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 718 kcal (3004 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 7,9 g |
| Zsír | 75,8 g |
| ebből telített zsírsav | 12,1 g |
| Szénhidrát | 13,8 g |
| ebből cukor | 4,6 g |
| Rost | 8,6 g |
| Só | 0,01 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 134 g | 962 | 10,6 | 101,5 | 18,5 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 72 kcal |
| 30 g | 215 kcal |
| 50 g | 359 kcal |
| 150 g | 1077 kcal |
| 200 g | 1436 kcal |
| 250 g | 1795 kcal |
Röviden: Makadámdió
A nyers makadámdió héjától megtisztított, pörkölés és sózás nélküli dióféle. Világos színű, lágyan roppanó állagú, íze enyhén édeskés és vajas jellegű. Egészben, darabolva vagy őrölve is felhasználható.
Rágcsálnivalóként, süteményekben, müzlikben és salátákban használják. Darált formában krémek és töltelékek összetevője lehet. Zárt edényben, fénytől és hőtől védve érdemes tartani, mert könnyen átveszi a környezet szagait.
Hasonló kalóriatartalmú: olajos magvak és diófélék
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Fenyőmag, szárított | 673 | 13,7 | 68,4 | 13,1 |
| Kókuszhús, szárított, cukrozatlan | 660 | 6,9 | 64,5 | 23,6 |
| Brazil dió, szárított, héjas | 659 | 14,3 | 67,1 | 11,7 |
| Dió, angol | 654 | 15,2 | 65,2 | 13,7 |
| Mogyoró, szárazon pörkölt, só nélkül | 646 | 15 | 62,4 | 17,6 |
| Dió, szárazon pörkölt, sózott | 643 | 14,3 | 60,7 | 17,9 |
A teljes olajos magvak és diófélék kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 170178 (Nuts, macadamia nuts, raw). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
