Mogyoró, szárazon pörkölt, só nélkül: 100 grammban 646 kcal energia, 15 g fehérje, 62,4 g zsír és 17,6 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 646 kcal (2703 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 15 g |
| Zsír | 62,4 g |
| ebből telített zsírsav | 4,5 g |
| Szénhidrát | 17,6 g |
| ebből cukor | 4,9 g |
| Rost | 9,4 g |
| Só | 0 g |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 65 kcal |
| 30 g | 194 kcal |
| 50 g | 323 kcal |
| 150 g | 969 kcal |
| 200 g | 1292 kcal |
| 250 g | 1615 kcal |
Röviden: Mogyoró
A szárazon pörkölt mogyoró hőkezeléssel készített, hozzáadott só nélkül forgalmazott mogyoróféle. A pörkölés kiemeli diós aromáját, felülete ropogós, belseje tömörebb és illatosabb lesz.
Fogyasztható önmagában, vagy aprítva süteményekhez, desszertekhez, salátákhoz és morzsás bevonatokhoz adható. Krémek és töltelékek készítésére is alkalmas. Légmentesen zárt edényben, száraz, hűvös, fénytől védett helyen tartsuk. Felbontás után különösen fontos a levegőtől való védelem, mert aromája gyorsan csökkenhet.
Hasonló kalóriatartalmú: olajos magvak és diófélék
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Dió, szárazon pörkölt, sózott | 643 | 14,3 | 60,7 | 17,9 |
| Dió, angol | 654 | 15,2 | 65,2 | 13,7 |
| Brazil dió, szárított, héjas | 659 | 14,3 | 67,1 | 11,7 |
| Kókuszhús, szárított, cukrozatlan | 660 | 6,9 | 64,5 | 23,6 |
| Mogyoró | 628 | 14,9 | 60,8 | 16,7 |
| Napraforgómagbél, pirított, só nélkül | 619 | 17,2 | 56,8 | 20,6 |
A teljes olajos magvak és diófélék kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 170583 (Nuts, hazelnuts or filberts, dry roasted, without salt added). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
