Edamame, fagyasztott, elkészített: 100 grammban 121 kcal energia, 11,9 g fehérje, 5,2 g zsír és 8,9 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 121 kcal (506 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 11,9 g |
| Zsír | 5,2 g |
| ebből telített zsírsav | 0,6 g |
| Szénhidrát | 8,9 g |
| ebből cukor | 2,2 g |
| Rost | 5,2 g |
| Só | 0,01 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 155 g | 188 | 18,5 | 8,1 | 13,8 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 12 kcal |
| 30 g | 36 kcal |
| 50 g | 60 kcal |
| 150 g | 182 kcal |
| 200 g | 242 kcal |
| 250 g | 302 kcal |
Röviden: Edamame
A fagyasztott, elkészített edamame előfőzött vagy előpárolt fiatal szójabab, amelyet fogyasztás előtt rendszerint csak fel kell melegíteni. Kifejtve vagy hüvelyben is kapható, állaga enyhén roppanós maradhat.
Saláták, tésztás és rizses fogások, levesek, köretek vagy hideg falatok részeként használható. Melegítéskor célszerű rövid ideig kezelni, hogy ne puhuljon túl. A felengedett terméket hűtőben kell tartani, és nem ajánlott újra lefagyasztani.
Hasonló kalóriatartalmú: zöldségek
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Burgonyapüré, házilag készített, teljes tejjel és margarinnal | 113 | 2 | 4,2 | 16,9 |
| Táró, nyers | 112 | 1,5 | 0,2 | 26,5 |
| Edamame, fagyasztott, előkészítetlen | 109 | 11,2 | 4,7 | 7,6 |
| Burgonyapüré, fogyasztásra kész | 106 | 2 | 5 | 13,3 |
| Burgonya, héjában mikrózott, húsa, só nélkül | 100 | 2,1 | 0,1 | 23,3 |
| Szójabab, zöld, nyers | 147 | 12,9 | 6,8 | 11,1 |
A teljes zöldségek kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 168411 (Edamame, frozen, prepared). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
