Burgonyapüré, fogyasztásra kész: 100 grammban 106 kcal energia, 2 g fehérje, 5 g zsír és 13,3 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 106 kcal (444 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 2 g |
| Zsír | 5 g |
| ebből telített zsírsav | 2,6 g |
| Szénhidrát | 13,3 g |
| ebből cukor | 1,8 g |
| Rost | 1,9 g |
| Só | 0,74 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 229 g | 243 | 4,5 | 11,5 | 30,4 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 11 kcal |
| 30 g | 32 kcal |
| 50 g | 53 kcal |
| 150 g | 159 kcal |
| 200 g | 212 kcal |
| 250 g | 265 kcal |
Röviden: Burgonyapüré
A fogyasztásra kész burgonyapüré főtt burgonyából készült, simára tört étel. Állaga krémes, íze általában enyhe, és a recepttől függően tej, vaj, fűszerek vagy más ízesítők is kerülhetnek bele.
Köretként húsok, zöldségek és szaftos fogások mellé tálalják, de rakott ételek alapja is lehet. Melegítéskor gyakran kiszárad, ezért lassan, kevergetve érdemes melegíteni. A felbontott készítményt hűtve kell tartani, és rövid időn belül ajánlott elfogyasztani.
Hasonló kalóriatartalmú: zöldségek
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Edamame, fagyasztott, előkészítetlen | 109 | 11,2 | 4,7 | 7,6 |
| Táró, nyers | 112 | 1,5 | 0,2 | 26,5 |
| Burgonya, héjában mikrózott, húsa, só nélkül | 100 | 2,1 | 0,1 | 23,3 |
| Burgonyapüré, házilag készített, teljes tejjel és margarinnal | 113 | 2 | 4,2 | 16,9 |
| Russet burgonya, héjjal és hússal, sült | 95 | 2,6 | 0,1 | 21,4 |
| Burgonya, sült, húsa, só nélkül | 93 | 2 | 0,1 | 21,6 |
A teljes zöldségek kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 169768 (Potatoes, mashed, ready-to-eat). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
