Spenót, nyers: 100 grammban 23 kcal energia, 2,9 g fehérje, 0,4 g zsír és 3,6 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 23 kcal (96 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 2,9 g |
| Zsír | 0,4 g |
| ebből telített zsírsav | 0,1 g |
| Szénhidrát | 3,6 g |
| ebből cukor | 0,4 g |
| Rost | 2,2 g |
| Só | 0,2 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 30 g | 7 | 0,9 | 0,1 | 1,1 |
| 1 levél | 10 g | 2 | 0,3 | 0 | 0,4 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 2 kcal |
| 30 g | 7 kcal |
| 50 g | 12 kcal |
| 150 g | 34 kcal |
| 200 g | 46 kcal |
| 250 g | 58 kcal |
Röviden: Spenót
A nyers spenót friss, zöld levelű növény, amelynek levelei lehetnek zsengék vagy kissé erősebbek. Íze enyhén földes, állaga frissen roppanós, levelei azonban gyorsan fonnyadnak.
Salátákhoz, turmixokhoz, töltelékekhez és főtt ételek alapanyagaként használják. A leveleket felhasználás előtt alaposan mossuk meg, a vastagabb szárakat szükség szerint távolítsuk el. Hűtőben, lazán csomagolva tartsuk, és lehetőleg frissen használjuk fel.
Hasonló kalóriatartalmú: zöldségek
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Spenót, főtt, lecsöpögtetve, só nélkül | 23 | 3 | 0,3 | 3,8 |
| Fejes káposzta, főtt, lecsöpögtetve, só nélkül | 23 | 1,3 | 0,1 | 5,5 |
| Korianderlevél, nyers | 23 | 2,1 | 0,5 | 3,7 |
| Karfiol, főtt, lecsöpögtetve, só nélkül | 23 | 1,8 | 0,5 | 4,1 |
| Spárga, főtt, lecsöpögtetve | 22 | 2,4 | 0,2 | 4,1 |
| Barna csiperke, nyers | 22 | 2,5 | 0,1 | 4,3 |
A teljes zöldségek kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 168462 (Spinach, raw). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
