Spenót, főtt, lecsöpögtetve, só nélkül: 100 grammban 23 kcal energia, 3 g fehérje, 0,3 g zsír és 3,8 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 23 kcal (96 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 3 g |
| Zsír | 0,3 g |
| ebből telített zsírsav | 0 g |
| Szénhidrát | 3,8 g |
| ebből cukor | 0,4 g |
| Rost | 2,4 g |
| Só | 0,17 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 180 g | 41 | 5,3 | 0,5 | 6,8 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 2 kcal |
| 30 g | 7 kcal |
| 50 g | 12 kcal |
| 150 g | 34 kcal |
| 200 g | 46 kcal |
| 250 g | 58 kcal |
Röviden: Spenót
Ez a spenót főzéssel megpuhított, majd lecsöpögtetett változata, amelyhez nem adtak sót. A levelek összeesnek, állaguk lágy lesz, ízük pedig koncentráltabbnak érződhet a nyers levelekénél.
Főzelékhez, mártásokhoz, töltelékekhez, tésztás fogásokhoz és köretekhez használható. Elkészítés után érdemes jól kinyomkodni, hogy ne hígítsa fel az ételt. Hűtőben, lefedve tároljuk, és újramelegítéskor kíméletesen melegítsük, hogy ne száradjon ki.
Hasonló kalóriatartalmú: zöldségek
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Spenót, nyers | 23 | 2,9 | 0,4 | 3,6 |
| Fejes káposzta, főtt, lecsöpögtetve, só nélkül | 23 | 1,3 | 0,1 | 5,5 |
| Korianderlevél, nyers | 23 | 2,1 | 0,5 | 3,7 |
| Karfiol, főtt, lecsöpögtetve, só nélkül | 23 | 1,8 | 0,5 | 4,1 |
| Spárga, főtt, lecsöpögtetve | 22 | 2,4 | 0,2 | 4,1 |
| Barna csiperke, nyers | 22 | 2,5 | 0,1 | 4,3 |
A teljes zöldségek kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 168463 (Spinach, cooked, boiled, drained, without salt). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
