Mandulavaj, natúr, hozzáadott só nélkül: 100 grammban 614 kcal energia, 21 g fehérje, 55,5 g zsír és 18,8 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 614 kcal (2569 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 21 g |
| Zsír | 55,5 g |
| ebből telített zsírsav | 4,2 g |
| Szénhidrát | 18,8 g |
| ebből cukor | 4,4 g |
| Rost | 10,3 g |
| Só | 0,02 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 evőkanál | 16 g | 98 | 3,4 | 8,9 | 3 |
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 250 g | 1535 | 52,4 | 138,8 | 47 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 61 kcal |
| 30 g | 184 kcal |
| 50 g | 307 kcal |
| 150 g | 921 kcal |
| 200 g | 1228 kcal |
| 250 g | 1535 kcal |
Röviden: Mandulavaj
A natúr mandulavaj finomra őrölt mandulából készült, hozzáadott sót nem tartalmazó krém. Állaga lehet sűrű és kenhető, felületén pedig természetesen kiválhat a mandulából származó olaj.
Kenyérre kenve, zabkásához, turmixokhoz és süteményekhez is használható. Felbontás előtt és után a címkén jelzett módon tárolandó; ha az olaj kiválik, fogyasztás előtt alaposan keverje át. Tiszta kanállal érdemes kivenni.
Hasonló kalóriatartalmú: olajos magvak és diófélék
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Napraforgómagvaj, só nélkül | 617 | 17,3 | 55,2 | 23,3 |
| Napraforgómagbél, pirított, só nélkül | 619 | 17,2 | 56,8 | 20,6 |
| Mogyoró | 628 | 14,9 | 60,8 | 16,7 |
| Mandula, szárazon pörkölt, sózott | 598 | 21 | 52,5 | 21 |
| Mandula, szárazon pörkölt, só nélkül | 598 | 21 | 52,5 | 21 |
| Szezámmagkrém, tahini, pörkölt és pirított magbélből | 595 | 17 | 53,8 | 21,2 |
A teljes olajos magvak és diófélék kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 168588 (Nuts, almond butter, plain, without salt added). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
