Mandula, szárazon pörkölt, só nélkül: 100 grammban 598 kcal energia, 21 g fehérje, 52,5 g zsír és 21 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 598 kcal (2502 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 21 g |
| Zsír | 52,5 g |
| ebből telített zsírsav | 4,1 g |
| Szénhidrát | 21 g |
| ebből cukor | 4,9 g |
| Rost | 10,9 g |
| Só | 0,01 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 138 g | 825 | 28,9 | 72,5 | 29 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 60 kcal |
| 30 g | 179 kcal |
| 50 g | 299 kcal |
| 150 g | 897 kcal |
| 200 g | 1196 kcal |
| 250 g | 1495 kcal |
Röviden: Mandula
A szárazon pörkölt mandula héj nélküli vagy héjas mandulaszem, amelyet hozzáadott zsiradék és só nélkül hőkezeltek. A pörkölés kiemeli diós aromáját, és kellemesen ropogós állagot alakít ki.
Rágcsálnivalóként, salátákban, süteményekben, müzliben és sós ételek díszítésére használható. Aprítva töltelékek és morzsák alapja lehet. Száraz, hűvös, fénytől védett helyen, jól záródó edényben célszerű tartani, mert nedvesség hatására puhulhat.
Hasonló kalóriatartalmú: olajos magvak és diófélék
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Mandula, szárazon pörkölt, sózott | 598 | 21 | 52,5 | 21 |
| Szezámmagkrém, tahini, pörkölt és pirított magbélből | 595 | 17 | 53,8 | 21,2 |
| Mandula, mézzel pörkölt, héj nélküli | 594 | 18,2 | 49,9 | 27,9 |
| Szezámmagkrém, tahini, meghatározatlan magbelsőből | 592 | 17,4 | 53 | 21,5 |
| Kesudióvaj, natúr, hozzáadott só nélkül | 587 | 17,6 | 49,4 | 27,6 |
| Szezámmagkrém | 586 | 18,1 | 50,9 | 24,1 |
A teljes olajos magvak és diófélék kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 170158 (Nuts, almonds, dry roasted, without salt added). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
