Joghurt, natúr, sovány tejből: 100 grammban 56 kcal energia, 5,7 g fehérje, 0,2 g zsír és 7,7 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 56 kcal (234 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 5,7 g |
| Zsír | 0,2 g |
| ebből telített zsírsav | 0,1 g |
| Szénhidrát | 7,7 g |
| ebből cukor | 7,7 g |
| Rost | 0 g |
| Só | 0,19 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 245 g | 137 | 14 | 0,4 | 18,8 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 6 kcal |
| 30 g | 17 kcal |
| 50 g | 28 kcal |
| 150 g | 84 kcal |
| 200 g | 112 kcal |
| 250 g | 140 kcal |
Röviden: Sovány natúr joghurt
Ez natúr joghurt, amely sovány tejből készül tejsavbaktériumok közreműködésével. Sűrű, enyhén savanykás tejtermék, amelyben nincs hozzáadott ízesítés. Íze tiszta és friss, állaga pedig a készítési eljárástól függően lehet lágy vagy tömörebb.
Önmagában, gyümölcsökkel és gabonafélékkel fogyasztható, de hideg mártások, salátaöntetek és tészták alapja is lehet. Meleg ételekhez keverve fokozatosan dolgozzuk bele, és kerüljük a hosszas forralást. Hűtve tárolandó, felbontás után tiszta eszközzel használjuk.
Hasonló kalóriatartalmú: tejtermékek és tojás
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Tojásfehérje, nyers, friss | 52 | 10,9 | 0,2 | 0,7 |
| Tej, teljes, 3,25% zsírtartalmú, hozzáadott D-vitaminnal | 61 | 3,1 | 3,2 | 4,8 |
| Joghurt, natúr, teljes tejből | 61 | 3,5 | 3,2 | 4,7 |
| Tej, csökkentett zsírtartalmú, 2% zsírtartalmú, hozzáadott A- és D-vitaminnal | 50 | 3,3 | 2 | 4,8 |
| Joghurt, natúr, zsírszegény | 63 | 5,2 | 1,6 | 7 |
| Kecsketej, folyékony, hozzáadott D-vitaminnal | 69 | 3,6 | 4,1 | 4,5 |
A teljes tejtermékek és tojás kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 170887 (Yogurt, plain, skim milk). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
