Túró, zsírszegény, 1% tejzsírral: 100 grammban 72 kcal energia, 12,4 g fehérje, 1 g zsír és 2,7 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 72 kcal (301 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 12,4 g |
| Zsír | 1 g |
| ebből telített zsírsav | 0,6 g |
| Szénhidrát | 2,7 g |
| ebből cukor | 2,7 g |
| Rost | 0 g |
| Só | 1,01 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 226 g | 163 | 28 | 2,3 | 6,1 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 7 kcal |
| 30 g | 22 kcal |
| 50 g | 36 kcal |
| 150 g | 108 kcal |
| 200 g | 144 kcal |
| 250 g | 180 kcal |
Röviden: Zsírszegény túró
A zsírszegény túró friss, savanyított tejtermék, amelynek állaga szemcsés és morzsalékos lehet. Íze enyhén savanykás, illata visszafogott. Keveréssel krémesebbé tehető, ezért sós és édes ételekhez egyaránt jól illik.
Használják körözött, túrógombóc, töltött tészta, palacsinta, sütemény és különféle krémek készítéséhez. Felbontás után hűtőben, lefedve tárolandó, és tiszta kanállal érdemes kivenni. Ha szárazabbnak tűnik, joghurttal vagy tejföllel keverve lágyítható.
Hasonló kalóriatartalmú: tejtermékek és tojás
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Görög joghurt, natúr, zsírszegény | 73 | 9,9 | 1,9 | 3,9 |
| Kecsketej, folyékony, hozzáadott D-vitaminnal | 69 | 3,6 | 4,1 | 4,5 |
| Joghurt, natúr, zsírszegény | 63 | 5,2 | 1,6 | 7 |
| Túró, krémes, 2% tejzsírral | 81 | 10,4 | 2,3 | 4,8 |
| Tej, teljes, 3,25% zsírtartalmú, hozzáadott D-vitaminnal | 61 | 3,1 | 3,2 | 4,8 |
| Joghurt, natúr, teljes tejből | 61 | 3,5 | 3,2 | 4,7 |
A teljes tejtermékek és tojás kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 173417 (Cheese, cottage, lowfat, 1% milkfat). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
