Hántolt kendermag: 100 grammban 553 kcal energia, 31,6 g fehérje, 48,8 g zsír és 8,7 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 553 kcal (2314 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 31,6 g |
| Zsír | 48,8 g |
| ebből telített zsírsav | 4,6 g |
| Szénhidrát | 8,7 g |
| ebből cukor | 1,5 g |
| Rost | 4 g |
| Só | 0,01 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 evőkanál | 30 g | 166 | 9,5 | 14,6 | 2,6 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 55 kcal |
| 30 g | 166 kcal |
| 50 g | 276 kcal |
| 150 g | 830 kcal |
| 200 g | 1106 kcal |
| 250 g | 1382 kcal |
Röviden: Kendermag
A hántolt kendermag a kender növény megtisztított, külső héjától elválasztott magbele. Puha, enyhén diós ízű, világos színű alapanyag, amely könnyen keverhető és nem igényel előzetes hőkezelést.
Szórható kására, joghurtra, salátára és főtt ételekre, továbbá krémek és turmixok összetevőjeként is használható. Hűvös, száraz, fénytől védett helyen, gondosan lezárva tárolandó. Felbontás után a csomagolás útmutatása szerint járjon el, és kerülje a nedvességet.
Hasonló kalóriatartalmú: olajos magvak és diófélék
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Kesudió, nyers | 553 | 18,2 | 43,9 | 30,2 |
| Tök- és squashmagbél, szárított | 559 | 30,2 | 49 | 10,7 |
| Pisztácia, nyers | 560 | 20,2 | 45,3 | 27,2 |
| Pisztácia, szárazon pörkölt, sózott | 569 | 21,1 | 45,8 | 27,6 |
| Lenmag | 534 | 18,3 | 42,2 | 28,9 |
| Pisztácia, szárazon pörkölt, só nélkül | 572 | 21,1 | 45,8 | 28,3 |
A teljes olajos magvak és diófélék kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 170148 (Seeds, hemp seed, hulled). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
