Pisztácia, szárazon pörkölt, só nélkül: 100 grammban 572 kcal energia, 21,1 g fehérje, 45,8 g zsír és 28,3 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 572 kcal (2393 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 21,1 g |
| Zsír | 45,8 g |
| ebből telített zsírsav | 5,6 g |
| Szénhidrát | 28,3 g |
| ebből cukor | 7,7 g |
| Rost | 10,3 g |
| Só | 0,01 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 123 g | 704 | 25,9 | 56,4 | 34,8 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 57 kcal |
| 30 g | 172 kcal |
| 50 g | 286 kcal |
| 150 g | 858 kcal |
| 200 g | 1144 kcal |
| 250 g | 1430 kcal |
Röviden: Pisztácia
A szárazon pörkölt, só nélküli pisztácia olyan pisztáciabél, amelyet hozzáadott zsiradék nélkül hőkezeltek. A pörkölés kiemeli jellegzetes aromáját, és ropogósabb állagot ad neki. Héjas és héj nélküli változatban is kapható.
Rágcsálnivalóként, salátákhoz, süteményekhez és édességekhez használják. Aprítva tészták, krémek és desszertek része lehet. Felbontás után légmentesen zárható edényben, hűvös, száraz, fénytől védett helyen célszerű tárolni, hogy aromája és ropogóssága megmaradjon.
Hasonló kalóriatartalmú: olajos magvak és diófélék
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Szezámmag, egészben, szárított | 573 | 17,7 | 49,7 | 23,4 |
| Tök- és squashmag, egészben, pörkölt, sózott | 574 | 29,8 | 49 | 14,7 |
| Kesudió, szárazon pörkölt, sózott | 574 | 15,3 | 46,4 | 32,7 |
| Kesudió, szárazon pörkölt, só nélkül | 574 | 15,3 | 46,4 | 32,7 |
| Pisztácia, szárazon pörkölt, sózott | 569 | 21,1 | 45,8 | 27,6 |
| Mandula | 579 | 21,1 | 49,9 | 21,6 |
A teljes olajos magvak és diófélék kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 170185 (Nuts, pistachio nuts, dry roasted, without salt added). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
