Pisztácia, nyers: 100 grammban 560 kcal energia, 20,2 g fehérje, 45,3 g zsír és 27,2 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 560 kcal (2343 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 20,2 g |
| Zsír | 45,3 g |
| ebből telített zsírsav | 5,9 g |
| Szénhidrát | 27,2 g |
| ebből cukor | 7,7 g |
| Rost | 10,6 g |
| Só | 0 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 123 g | 689 | 24,8 | 55,7 | 33,4 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 56 kcal |
| 30 g | 168 kcal |
| 50 g | 280 kcal |
| 150 g | 840 kcal |
| 200 g | 1120 kcal |
| 250 g | 1400 kcal |
Röviden: Pisztácia
A nyers pisztácia pörkölés és sózás nélkül kínált pisztáciabél, amelyet kemény héj vesz körül, ha héjas formában vásárolják. Színe zöldes, íze finom, enyhén édeskés, állaga kellemesen roppanós.
Önmagában is fogyasztható, továbbá süteményekhez, fagylalthoz, krémekhez és salátákhoz adják. Aprítva desszertek díszítésére is alkalmas. Héj nélkül, jól záródó edényben, hűvös és száraz helyen tárolandó, hosszabb tároláskor pedig hűtve is tartható.
Hasonló kalóriatartalmú: olajos magvak és diófélék
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Tök- és squashmagbél, szárított | 559 | 30,2 | 49 | 10,7 |
| Hántolt kendermag | 553 | 31,6 | 48,8 | 8,7 |
| Kesudió, nyers | 553 | 18,2 | 43,9 | 30,2 |
| Pisztácia, szárazon pörkölt, sózott | 569 | 21,1 | 45,8 | 27,6 |
| Pisztácia, szárazon pörkölt, só nélkül | 572 | 21,1 | 45,8 | 28,3 |
| Szezámmag, egészben, szárított | 573 | 17,7 | 49,7 | 23,4 |
A teljes olajos magvak és diófélék kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 170184 (Nuts, pistachio nuts, raw). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
