Goji bogyó, szárított: 100 grammban 349 kcal energia, 14,3 g fehérje, 0,4 g zsír és 77,1 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 349 kcal (1460 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 14,3 g |
| Zsír | 0,4 g |
| ebből telített zsírsav | 0 g |
| Szénhidrát | 77,1 g |
| ebből cukor | 45,6 g |
| Rost | 13 g |
| Só | 0,74 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 5 evőkanál | 28 g | 98 | 4 | 0,1 | 21,6 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 35 kcal |
| 30 g | 105 kcal |
| 50 g | 174 kcal |
| 150 g | 524 kcal |
| 200 g | 698 kcal |
| 250 g | 872 kcal |
Röviden: Goji bogyó
A szárított goji bogyó összezsugorodott, ráncos felületű gyümölcs, amelyből a nedvesség jelentős részét eltávolították. Színe vöröses, állaga rágós vagy keményebb lehet, íze édeskés, enyhén fanyar. A szemek mérete és puhasága a feldolgozástól függ.
Gabonaételekhez, süteményekhez, teákhoz, gyümölcskeverékekhez és sós fogásokhoz használják. Száraz, hűvös, fénytől védett helyen, jól záródó edényben érdemes tárolni. Felhasználás előtt szükség szerint átöblíthető vagy folyadékban megpuhítható.
Hasonló kalóriatartalmú: gyümölcsök
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Aszalt szilva, dehidratált, főzés nélküli | 339 | 3,7 | 0,7 | 89,1 |
| Áfonya, szárított, cukrozott | 317 | 2,5 | 2,5 | 80 |
| Mazsola, aranyszínű, mag nélküli | 301 | 3,3 | 0,2 | 80 |
| Mazsola, magos | 296 | 2,5 | 0,5 | 78,5 |
| Deglet Noor datolya | 282 | 2,5 | 0,4 | 75 |
| Medjool datolya | 277 | 1,8 | 0,1 | 75 |
A teljes gyümölcsök kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 173032 (Goji berries, dried). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
