Mazsola, magos: 100 grammban 296 kcal energia, 2,5 g fehérje, 0,5 g zsír és 78,5 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 296 kcal (1238 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 2,5 g |
| Zsír | 0,5 g |
| ebből telített zsírsav | 0,2 g |
| Szénhidrát | 78,5 g |
| ebből cukor | n. a. g |
| Rost | 6,8 g |
| Só | 0,07 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 165 g | 488 | 4,2 | 0,9 | 129,5 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 30 kcal |
| 30 g | 89 kcal |
| 50 g | 148 kcal |
| 150 g | 444 kcal |
| 200 g | 592 kcal |
| 250 g | 740 kcal |
Röviden: Mazsola
A magos mazsola szárított szőlő, amelyben a szőlőmagok az aszalás után is megmaradnak. Sötétebb vagy barnás színű lehet, állaga rugalmas, íze telt és édeskés. A magok miatt fogyasztáskor enyhe roppanás és kissé fanyar íz is előfordulhat.
Sütemények, kalácsok, töltelékek, gabonás ételek és egyes húsételek ízesítésére használható. Áztatással lágyítható, majd a felhasználás előtt érdemes átvizsgálni. Jól zárható edényben, hűvös és száraz helyen tartandó, hogy ne keményedjen meg, és ne vegyen át idegen szagokat.
Hasonló kalóriatartalmú: gyümölcsök
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Mazsola, aranyszínű, mag nélküli | 301 | 3,3 | 0,2 | 80 |
| Deglet Noor datolya | 282 | 2,5 | 0,4 | 75 |
| Medjool datolya | 277 | 1,8 | 0,1 | 75 |
| Áfonya, szárított, cukrozott | 317 | 2,5 | 2,5 | 80 |
| Aszalt szilva, dehidratált, főzés nélküli | 339 | 3,7 | 0,7 | 89,1 |
| Füge, szárított, főzés nélküli | 249 | 3,3 | 0,9 | 63,9 |
A teljes gyümölcsök kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 168166 (Raisins, seeded). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
