Vörös áfonya, nyers: 100 grammban 46 kcal energia, 0,5 g fehérje, 0,1 g zsír és 12 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 46 kcal (192 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 0,5 g |
| Zsír | 0,1 g |
| ebből telített zsírsav | 0 g |
| Szénhidrát | 12 g |
| ebből cukor | 4,3 g |
| Rost | 3,6 g |
| Só | 0,01 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 110 g | 51 | 0,5 | 0,1 | 13,2 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 5 kcal |
| 30 g | 14 kcal |
| 50 g | 23 kcal |
| 150 g | 69 kcal |
| 200 g | 92 kcal |
| 250 g | 115 kcal |
Röviden: Vörös áfonya
A vörös áfonya savanykás ízű, piros héjú bogyós gyümölcs, amely ebben a formában nyersen kerül forgalomba vagy fogyasztásra. Húsa feszes, lédús, íze markánsabb a sok más bogyós gyümölcsénél. Friss állapotban keményebb tapintású.
Mártásokhoz, gyümölcsös süteményekhez, salátákhoz és különféle befőttekhez használják, nyersen pedig más gyümölcsökkel társítható. Hűtőben, szárazon és jól szellőző csomagolásban érdemes tartani. Felhasználás előtt válogatni és alaposan megmosni ajánlott.
Hasonló kalóriatartalmú: gyümölcsök
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Almalé, konzerv vagy palackozott, cukrozatlan, hozzáadott aszkorbinsavval | 46 | 0,1 | 0,1 | 11,3 |
| Tőzegáfonyalé, cukrozatlan | 46 | 0,4 | 0,1 | 12,2 |
| Szilva, nyers | 46 | 0,7 | 0,3 | 11,4 |
| Ananász, nyers, hagyományos fajták | 45 | 0,6 | 0,1 | 11,8 |
| Klementin, nyers | 47 | 0,8 | 0,1 | 12 |
| Narancs, nyers, minden termesztett fajta | 47 | 0,9 | 0,1 | 11,8 |
A teljes gyümölcsök kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 171722 (Cranberries, raw). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
