Cékla, főtt, lecsöpögtetve: 100 grammban 44 kcal energia, 1,7 g fehérje, 0,2 g zsír és 10 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 44 kcal (184 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 1,7 g |
| Zsír | 0,2 g |
| ebből telített zsírsav | 0 g |
| Szénhidrát | 10 g |
| ebből cukor | 8 g |
| Rost | 2 g |
| Só | 0,19 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 0,5 bögre (kb. 2,4 dl) | 85 g | 37 | 1,4 | 0,2 | 8,5 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 4 kcal |
| 30 g | 13 kcal |
| 50 g | 22 kcal |
| 150 g | 66 kcal |
| 200 g | 88 kcal |
| 250 g | 110 kcal |
Röviden: Cékla
A főtt, majd lecsöpögtetett cékla megpuhult gyökérzöldség, amelynek színe és édeskés, földes íze az elkészítés után is jól felismerhető. A felesleges főzővíz eltávolítása után könnyen szeletelhető és feldolgozható.
Salátákba, köretekhez, levesekbe vagy savanyított zöldséges ételekhez illik. Főzés után érdemes megvárni, amíg kissé lehűl, mert így könnyebben hámozható. Lefedve, hűtve tárolandó, és tiszta eszközzel célszerű adagolni.
Hasonló kalóriatartalmú: zöldségek
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Vöröshagyma, főtt, lecsöpögtetve, só nélkül | 44 | 1,4 | 0,2 | 10,2 |
| Cékla, nyers | 43 | 1,6 | 0,2 | 9,6 |
| Butternut tök, nyers | 45 | 1 | 0,1 | 11,7 |
| Kelbimbó, nyers | 43 | 3,4 | 0,3 | 8,9 |
| Articsóka, nyers | 47 | 3,3 | 0,1 | 10,5 |
| Kelbimbó, fagyasztott, előkészítetlen | 41 | 3,8 | 0,4 | 7,9 |
A teljes zöldségek kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 169146 (Beets, cooked, boiled, drained). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
