Ribizli, piros és fehér, nyers: 100 grammban 56 kcal energia, 1,4 g fehérje, 0,2 g zsír és 13,8 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 56 kcal (234 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 1,4 g |
| Zsír | 0,2 g |
| ebből telített zsírsav | 0 g |
| Szénhidrát | 13,8 g |
| ebből cukor | 7,4 g |
| Rost | 4,3 g |
| Só | 0 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 112 g | 63 | 1,6 | 0,2 | 15,5 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 6 kcal |
| 30 g | 17 kcal |
| 50 g | 28 kcal |
| 150 g | 84 kcal |
| 200 g | 112 kcal |
| 250 g | 140 kcal |
Röviden: Ribizli
A nyers piros és fehér ribizli apró, áttetsző vagy élénk színű bogyókból álló fürtös gyümölcs. Héja vékony, húsa lédús, íze frissítően savanykás. A fehér változat általában világosabb és enyhébb megjelenésű, míg a piros ribizli erőteljesebb színű.
Frissen sütemények, gyümölcssaláták és desszertek díszítésére, valamint lekvárokhoz és zselékhez használják. Hűtőben, szárazon és lehetőleg a fürtön tartva marad megfelelő állagú. Mosás után gyorsan romolhat, ezért közvetlenül fogyasztás vagy feldolgozás előtt ajánlott megmosni.
Hasonló kalóriatartalmú: gyümölcsök
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Málna, fagyasztott, piros, cukrozatlan | 56 | 1,1 | 0,8 | 12,6 |
| Alma, héjjal, nyers, golden delicious | 57 | 0,3 | 0,1 | 13,6 |
| Körte, nyers | 57 | 0,4 | 0,1 | 15,2 |
| Áfonya, nyers | 57 | 0,7 | 0,3 | 14,5 |
| Ananászlé, konzerv vagy palackozott, cukrozatlan, hozzáadott aszkorbinsavval | 53 | 0,4 | 0,1 | 12,9 |
| Mandarin, nyers | 53 | 0,8 | 0,3 | 13,3 |
A teljes gyümölcsök kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 173964 (Currants, red and white, raw). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
