Gesztenye, európai, főtt és párolt: 100 grammban 131 kcal energia, 2 g fehérje, 1,4 g zsír és 27,8 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 131 kcal (548 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 2 g |
| Zsír | 1,4 g |
| ebből telített zsírsav | 0,3 g |
| Szénhidrát | 27,8 g |
| ebből cukor | n. a. g |
| Rost | n. a. g |
| Só | 0,07 g |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 13 kcal |
| 30 g | 39 kcal |
| 50 g | 66 kcal |
| 150 g | 196 kcal |
| 200 g | 262 kcal |
| 250 g | 328 kcal |
Röviden: Gesztenye
Az európai gesztenye főtt és párolt változata megtisztított, hőkezelt gesztenyéből készül. Puha, morzsalékos állagú, enyhén édeskés ízű élelmiszer, amely önállóan és különféle fogások részeként is felhasználható.
Levesekbe, köretekbe, töltelékekbe, pürékbe és édességekbe kerülhet. A főtt gesztenyét rövid ideig, hűtve érdemes tárolni, mert nedves állaga miatt könnyebben romlik. Felhasználás előtt ellenőrizni kell az illatát és a felületét.
Hasonló kalóriatartalmú: olajos magvak és diófélék
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Kókusztej, konzerv, reszelt kókuszhúsból és vízből kinyert folyadék | 197 | 2 | 21,3 | 2,8 |
| Kókusztej, nyers, reszelt kókuszhúsból és vízből kinyert folyadék | 230 | 2,3 | 23,8 | 5,5 |
| Kókuszvíz, kókuszdióból származó folyadék | 19 | 0,7 | 0,2 | 3,7 |
| Gesztenye, európai, pörkölt | 245 | 3,2 | 2,2 | 53 |
| Kókuszhús, nyers | 354 | 3,3 | 33,5 | 15,2 |
| Tök- és squashmag, egészben, pörkölt, só nélkül | 446 | 18,6 | 19,4 | 53,8 |
A teljes olajos magvak és diófélék kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 170168 (Nuts, chestnuts, european, boiled and steamed). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
