Hagymapor: 100 grammban 341 kcal energia, 10,4 g fehérje, 1 g zsír és 79,1 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 341 kcal (1427 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 10,4 g |
| Zsír | 1 g |
| ebből telített zsírsav | 0,2 g |
| Szénhidrát | 79,1 g |
| ebből cukor | 6,6 g |
| Rost | 15,2 g |
| Só | 0,18 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 teáskanál | 2 g | 8 | 0,2 | 0 | 1,9 |
| 1 evőkanál | 7 g | 24 | 0,7 | 0,1 | 5,5 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 34 kcal |
| 30 g | 102 kcal |
| 50 g | 170 kcal |
| 150 g | 512 kcal |
| 200 g | 682 kcal |
| 250 g | 852 kcal |
Röviden: Hagyma
A hagymapor szárított, finomra őrölt vöröshagyma, amelynek illata és íze jól felismerhető, de kevésbé nedves és darabos, mint a friss hagymáé. Kényelmesen adagolható fűszerkeverékekhez és önálló ízesítőként is.
Levesek, mártások, húsételek, pácok, salátaöntetek és sós sütemények ízesítésére használják. Száraz, hűvös, fénytől védett helyen, jól záródó edényben érdemes tartani, mert könnyen átveszi a nedvességet és más élelmiszerek szagát.
Hasonló kalóriatartalmú: fűszerek
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Őrölt gyömbér | 335 | 9 | 4,2 | 71,6 |
| Kömény | 333 | 19,8 | 14,6 | 49,9 |
| Fokhagymapor | 331 | 16,6 | 0,7 | 72,7 |
| Szárított rozmaring | 331 | 4,9 | 15,2 | 64,1 |
| Piros paprika vagy cayenne-i paprika | 318 | 12 | 17,3 | 56,6 |
| Babérlevél | 313 | 7,6 | 8,4 | 75 |
A teljes fűszerek kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 171327 (Spices, onion powder). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
