Földieper, nyers: 100 grammban 32 kcal energia, 0,7 g fehérje, 0,3 g zsír és 7,7 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 32 kcal (134 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 0,7 g |
| Zsír | 0,3 g |
| ebből telített zsírsav | 0 g |
| Szénhidrát | 7,7 g |
| ebből cukor | 4,9 g |
| Rost | 2 g |
| Só | 0 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 152 g | 49 | 1 | 0,5 | 11,7 |
| 1 extra nagy darab | 27 g | 9 | 0,2 | 0,1 | 2,1 |
| 1 nagy darab | 18 g | 6 | 0,1 | 0,1 | 1,4 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 3 kcal |
| 30 g | 10 kcal |
| 50 g | 16 kcal |
| 150 g | 48 kcal |
| 200 g | 64 kcal |
| 250 g | 80 kcal |
Röviden: Földieper
A földieper piros, illatos bogyós gyümölcs, amely ebben a formában nyersen fogyasztható. Húsa puha és lédús, íze fajtától és érettségtől függően édes vagy enyhén savanykás lehet. A zöld csészelevelet rendszerint fogyasztás előtt távolítják el.
Frissen, gyümölcssalátákban, desszertekben, süteményekben és italokban használják. Mosni csak közvetlenül felhasználás előtt célszerű, mert a rajta maradó nedvesség gyorsíthatja a romlást. Hűtve, szellős edényben tárolandó, a puha vagy sérült szemeket pedig érdemes különválasztani.
Hasonló kalóriatartalmú: gyümölcsök
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Grapefruit, nyers, rózsaszín, piros és fehér | 32 | 0,6 | 0,1 | 8,1 |
| Görögdinnye, nyers | 30 | 0,6 | 0,1 | 7,5 |
| Lime, nyers | 30 | 0,7 | 0,2 | 10,5 |
| Sárgadinnye, kantalup, nyers | 34 | 0,8 | 0,2 | 8,2 |
| Citrom, héj nélkül, nyers | 29 | 1,1 | 0,3 | 9,3 |
| Mézdinnye, nyers | 36 | 0,5 | 0,1 | 9,1 |
A teljes gyümölcsök kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 167762 (Strawberries, raw). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
