Citrom, héj nélkül, nyers: 100 grammban 29 kcal energia, 1,1 g fehérje, 0,3 g zsír és 9,3 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 29 kcal (121 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 1,1 g |
| Zsír | 0,3 g |
| ebből telített zsírsav | 0 g |
| Szénhidrát | 9,3 g |
| ebből cukor | 2,5 g |
| Rost | 2,8 g |
| Só | 0,01 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 212 g | 61 | 2,3 | 0,6 | 19,8 |
| 1 darab gyümölcs | 58 g | 17 | 0,6 | 0,2 | 5,4 |
| 1 gerezd | 7 g | 2 | 0,1 | 0 | 0,7 |
| 1 adag | 58 g | 17 | 0,6 | 0,2 | 5,4 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 3 kcal |
| 30 g | 9 kcal |
| 50 g | 14 kcal |
| 150 g | 44 kcal |
| 200 g | 58 kcal |
| 250 g | 72 kcal |
Röviden: Citrom
A citrom héj nélküli, nyers formája a gyümölcs megtisztított, lédús belseje. Íze savanykás és frissítő, húsa gerezdekre bontható, leve pedig könnyen kinyerhető. A héj eltávolítása után a gyümölcs gyorsabban veszít nedvességéből és aromájából.
Gyümölcssalátákhoz, süteményekhez, szószokhoz és italokhoz használják, de önmagában is fogyasztható. A megtisztított citromot lefedve, hűtve érdemes tartani, hogy ne száradjon ki és ne vegye át más élelmiszerek szagát. Felvágás előtt a gyümölcsöt ajánlott megmosni.
Hasonló kalóriatartalmú: gyümölcsök
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Görögdinnye, nyers | 30 | 0,6 | 0,1 | 7,5 |
| Lime, nyers | 30 | 0,7 | 0,2 | 10,5 |
| Földieper, nyers | 32 | 0,7 | 0,3 | 7,7 |
| Grapefruit, nyers, rózsaszín, piros és fehér | 32 | 0,6 | 0,1 | 8,1 |
| Limelé, nyers | 25 | 0,4 | 0,1 | 8,4 |
| Sárgadinnye, kantalup, nyers | 34 | 0,8 | 0,2 | 8,2 |
A teljes gyümölcsök kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 167746 (Lemons, raw, without peel). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
