Limelé, nyers: 100 grammban 25 kcal energia, 0,4 g fehérje, 0,1 g zsír és 8,4 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 25 kcal (105 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 0,4 g |
| Zsír | 0,1 g |
| ebből telített zsírsav | 0 g |
| Szénhidrát | 8,4 g |
| ebből cukor | 1,7 g |
| Rost | 0,4 g |
| Só | 0,01 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 242 g | 60 | 1 | 0,2 | 20,4 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 2 kcal |
| 30 g | 8 kcal |
| 50 g | 12 kcal |
| 150 g | 38 kcal |
| 200 g | 50 kcal |
| 250 g | 62 kcal |
Röviden: Limelé
A nyers limelé frissen kifacsart lime leve, amely élénken savanyú, aromás és kissé kesernyés lehet. Általában tiszta folyadék, de apró gyümölcshúsdarabokat is tartalmazhat. Frissen készítve különösen intenzív az illata és az íze, ezért kis mennyiségben is jól érezhetően ízesíti az ételeket.
Salátaöntetekhez, szószokhoz, italokhoz, pácokhoz, süteményekhez és főtt ételekhez használják. A frissen facsart levet lezárt üvegben, hűtőben célszerű tartani, mert levegőn gyorsan veszít frissességéből. A fémes edényeket érdemes kerülni, inkább üveg- vagy műanyag tárolóedény ajánlott.
Hasonló kalóriatartalmú: gyümölcsök
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Citromlé, nyers | 22 | 0,3 | 0,2 | 6,9 |
| Citrom, héj nélkül, nyers | 29 | 1,1 | 0,3 | 9,3 |
| Rebarbara, nyers | 21 | 0,9 | 0,2 | 4,5 |
| Görögdinnye, nyers | 30 | 0,6 | 0,1 | 7,5 |
| Lime, nyers | 30 | 0,7 | 0,2 | 10,5 |
| Földieper, nyers | 32 | 0,7 | 0,3 | 7,7 |
A teljes gyümölcsök kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 168156 (Lime juice, raw). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
