Burgonyás kenyér: 100 grammban 266 kcal energia, 12,5 g fehérje, 3,1 g zsír és 47,1 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 266 kcal (1113 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 12,5 g |
| Zsír | 3,1 g |
| ebből telített zsírsav | 0 g |
| Szénhidrát | 47,1 g |
| ebből cukor | 9,4 g |
| Rost | 6,3 g |
| Só | 0,94 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 szelet | 32 g | 85 | 4 | 1 | 15,1 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 27 kcal |
| 30 g | 80 kcal |
| 50 g | 133 kcal |
| 150 g | 399 kcal |
| 200 g | 532 kcal |
| 250 g | 665 kcal |
Röviden: Burgonyás kenyér
A burgonyás kenyér búzalisztből és burgonyából vagy burgonyakészítményből készült kenyér. Belseje rendszerint puhább és nedvesebb, héja pedig kellemesen pirult lehet. Íze enyhén burgonyás, szerkezete tömörebb vagy levegősebb lehet az elkészítés módjától függően.
Szendvicsekhez, pirítóshoz és hideg vagy meleg ételek mellé egyaránt használható. Kenyértartóban, száraz és jól szellőző helyen érdemes tárolni. A puhább bélzet miatt különösen fontos, hogy ne maradjon zárt, párás csomagolásban, mert könnyebben penészedhet.
Hasonló kalóriatartalmú: pékáruk és sütemények
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Többmagvas kenyér (teljes kiőrlésűt is tartalmaz) | 265 | 13,4 | 4,2 | 43,3 |
| Teljes kiőrlésű pitakenyér | 262 | 9,8 | 1,7 | 55,9 |
| Francia vagy bécsi kenyér (kovászos kenyeret is tartalmaz) | 272 | 10,8 | 2,4 | 51,9 |
| Rozskenyér | 259 | 8,5 | 3,3 | 48,3 |
| Búzakenyér | 274 | 10,7 | 4,5 | 47,5 |
| Angyalhaj torta, kereskedelmi forgalomban készítve | 258 | 5,9 | 0,8 | 57,8 |
A teljes pékáruk és sütemények kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 167943 (Bread, potato). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
