Avokádó, nyers, minden termesztett fajta: 100 grammban 160 kcal energia, 2 g fehérje, 14,7 g zsír és 8,5 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 160 kcal (669 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 2 g |
| Zsír | 14,7 g |
| ebből telített zsírsav | 2,1 g |
| Szénhidrát | 8,5 g |
| ebből cukor | 0,7 g |
| Rost | 6,7 g |
| Só | 0,02 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 150 g | 240 | 3 | 22 | 12,8 |
| 1 adag | 50 g | 80 | 1 | 7,3 | 4,3 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 16 kcal |
| 30 g | 48 kcal |
| 50 g | 80 kcal |
| 150 g | 240 kcal |
| 200 g | 320 kcal |
| 250 g | 400 kcal |
Röviden: Avokádó
Az avokádó húsos, krémes állagú termés, amelyet ebben a leírásban nyers, termesztett fajtákból származó formában értünk. Héja lehet zöld vagy sötétebb árnyalatú, belsejében nagy mag található. Íze enyhe, vajas jellegű, állaga éretten lágy.
Salátákhoz, krémekhez, szendvicsekhez és mártogatósokhoz használják, de önmagában is fogyasztható. Felvágás után húsa könnyen barnul, ezért citromlével vagy lime levével kezelhető. Éretlenül szobahőmérsékleten puhul, éretten hűtve tartható rövid ideig.
Hasonló kalóriatartalmú: gyümölcsök
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Főzőbanán, zöld, nyers | 152 | 1,2 | 0,1 | 36,7 |
| Szilva, aszalt, párolt, hozzáadott cukor nélkül | 107 | 1 | 0,2 | 28,1 |
| Passiógyümölcs, lila, nyers | 97 | 2,2 | 0,7 | 23,4 |
| Jackfruit, nyers | 95 | 1,7 | 0,6 | 23,2 |
| Banán, nyers | 89 | 1,1 | 0,3 | 22,8 |
| Gránátalma, nyers | 83 | 1,7 | 1,2 | 18,7 |
A teljes gyümölcsök kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 171705 (Avocados, raw, all commercial varieties). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
