Szederfa gyümölcse, nyers: 100 grammban 43 kcal energia, 1,4 g fehérje, 0,4 g zsír és 9,8 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 43 kcal (180 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 1,4 g |
| Zsír | 0,4 g |
| ebből telített zsírsav | 0 g |
| Szénhidrát | 9,8 g |
| ebből cukor | 8,1 g |
| Rost | 1,7 g |
| Só | 0,03 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 140 g | 60 | 2 | 0,5 | 13,7 |
| 10 darab gyümölcs | 15 g | 6 | 0,2 | 0,1 | 1,5 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 4 kcal |
| 30 g | 13 kcal |
| 50 g | 22 kcal |
| 150 g | 64 kcal |
| 200 g | 86 kcal |
| 250 g | 108 kcal |
Röviden: Szederfa gyümölcse
A szederfa gyümölcse apró, fürtös termés, amely éretten sötét, vöröses vagy világos színű lehet. A nyers termés puha, lédús és édes, íze fajtától és érettségtől függően enyhén savanykás.
Frissen fogyasztják, de lekvár, szörp, sütemény, mártás és gyümölcsital is készülhet belőle. Sérülékeny, ezért óvatosan kell kezelni, és csak közvetlenül felhasználás előtt érdemes megmosni. Rövid ideig, hűtve és sekély edényben tárolható.
Hasonló kalóriatartalmú: gyümölcsök
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Papaja, nyers | 43 | 0,5 | 0,3 | 10,8 |
| Szeder, nyers | 43 | 1,4 | 0,5 | 9,6 |
| Almapüré, konzerv, cukrozatlan, hozzáadott aszkorbinsavval | 42 | 0,2 | 0,1 | 11,3 |
| Ázsiai körte, nyers | 42 | 0,5 | 0,2 | 10,7 |
| Nektarin, nyers | 44 | 1,1 | 0,3 | 10,6 |
| Ananász, nyers, hagyományos fajták | 45 | 0,6 | 0,1 | 11,8 |
A teljes gyümölcsök kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 169913 (Mulberries, raw). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
