Marhahús, pácolt, sózott marhahús, konzerv: 100 grammban 250 kcal energia, 27,1 g fehérje, 14,9 g zsír és 0 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 250 kcal (1046 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 27,1 g |
| Zsír | 14,9 g |
| ebből telített zsírsav | 6,2 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| ebből cukor | 0 g |
| Rost | 0 g |
| Só | 2,24 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 szelet | 21 g | 52 | 5,7 | 3,1 | 0 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 25 kcal |
| 30 g | 75 kcal |
| 50 g | 125 kcal |
| 150 g | 375 kcal |
| 200 g | 500 kcal |
| 250 g | 625 kcal |
Röviden: Konzerv marhahús
A pácolt és sózott marhahús konzervben tartósított, fűszerezett húskészítmény. Állaga tömör, íze sós és jellegzetes, ezért felbontás után szeletelve vagy darabolva használható.
Hidegtálak, szendvicsek, saláták és meleg ételek alapanyaga lehet. Felbontás után hűtve, tiszta, zárható edényben érdemes tárolni, és rövid időn belül felhasználni. Melegítéskor ügyelni kell arra, hogy ne száradjon ki.
Hasonló kalóriatartalmú: felvágottak és kolbászok
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Szalámi, főtt, marhahúsból | 261 | 12,6 | 22,2 | 1,9 |
| Húsgombóc, fagyasztott, olasz módra | 286 | 14,4 | 22,2 | 8,1 |
| Sertéskolbász, rúd vagy pogácsa alakú, nyers | 288 | 15,4 | 24,8 | 0,9 |
| Olasz sertéskolbász, enyhe, nyers | 290 | 13,9 | 24,3 | 3 |
| Lengyel kolbász, sertés- és marhahúsból, füstölt | 301 | 12,1 | 26,6 | 2 |
| Frankfurti virsli, húsból és baromfiból, főtt, grillezett | 302 | 10,7 | 26,4 | 5,2 |
A teljes felvágottak és kolbászok kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 170602 (Beef, cured, corned beef, canned). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
