Sárgabarack, nyers: 100 grammban 48 kcal energia, 1,4 g fehérje, 0,4 g zsír és 11,1 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 48 kcal (201 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 1,4 g |
| Zsír | 0,4 g |
| ebből telített zsírsav | 0 g |
| Szénhidrát | 11,1 g |
| ebből cukor | 9,2 g |
| Rost | 2 g |
| Só | 0 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 155 g | 74 | 2,2 | 0,6 | 17,2 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 5 kcal |
| 30 g | 14 kcal |
| 50 g | 24 kcal |
| 150 g | 72 kcal |
| 200 g | 96 kcal |
| 250 g | 120 kcal |
Röviden: Sárgabarack
A sárgabarack apró, puha héjú csonthéjas gyümölcs, húsa sárga vagy narancsszínű. Nyersen édes, illatos és enyhén savanykás, állaga éretten lédús és puha, közepén kemény maggal.
Önmagában, gyümölcssalátában, süteményekben, lekvárban, befőttben vagy mártásban használják. Fogyasztás előtt alaposan meg kell mosni, a magot pedig el kell távolítani. A még kemény gyümölcs szobahőmérsékleten érlelhető, az érett szemeket hűtve és óvatosan kezelve célszerű tartani.
Hasonló kalóriatartalmú: gyümölcsök
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Klementin, nyers | 47 | 0,8 | 0,1 | 12 |
| Narancs, nyers, minden termesztett fajta | 47 | 0,9 | 0,1 | 11,8 |
| Narancslé, konzerv, cukrozatlan | 47 | 0,7 | 0,1 | 11 |
| Almalé, konzerv vagy palackozott, cukrozatlan, hozzáadott aszkorbinsavval | 46 | 0,1 | 0,1 | 11,3 |
| Tőzegáfonyalé, cukrozatlan | 46 | 0,4 | 0,1 | 12,2 |
| Ananász, nyers, minden fajta | 50 | 0,5 | 0,1 | 13,1 |
A teljes gyümölcsök kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 171697 (Apricots, raw). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
