Fehér csokoládé: 100 grammban 539 kcal energia, 5,9 g fehérje, 32,1 g zsír és 59,2 g szénhidrát található.
Tápérték 100 grammban
| Energia | 539 kcal (2255 kJ) |
|---|---|
| Fehérje | 5,9 g |
| Zsír | 32,1 g |
| ebből telített zsírsav | 19,4 g |
| Szénhidrát | 59,2 g |
| ebből cukor | 59 g |
| Rost | 0,2 g |
| Só | 0,23 g |
Egy adagban
| Mennyiség | Tömeg | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 szelet | 85 g | 458 | 5 | 27,3 | 50,4 |
| 1 evőkanál | 14 g | 75 | 0,8 | 4,5 | 8,3 |
| 1 bögre (kb. 2,4 dl) | 170 g | 916 | 10 | 54,6 | 100,7 |
Kalória más mennyiségekben
| Mennyiség | Energia |
|---|---|
| 10 g | 54 kcal |
| 30 g | 162 kcal |
| 50 g | 270 kcal |
| 150 g | 808 kcal |
| 200 g | 1078 kcal |
| 250 g | 1348 kcal |
Röviden: Fehér csokoládé
A fehér csokoládé kakaóvajból, cukorból és tejalkotókból készülő édesség, amely nem tartalmaz kakaómasszát. Színe világos, íze édeskés és tejes, állaga pedig a kakaóvaj mennyiségétől és a feldolgozástól függ.
Önállóan, desszertek bevonataként, sütemények, krémek és forró italok ízesítőjeként használják. Hűvös, száraz, fénytől védett helyen ajánlott tárolni. Olvasztásakor kíméletes melegítés szükséges, mert könnyen besűrűsödhet vagy megéghet.
Hasonló kalóriatartalmú: édességek
| Élelmiszer (100 g) | kcal | Fehérje (g) | Zsír (g) | Szénhidrát (g) |
|---|---|---|---|---|
| Csokoládés-mogyorós krém | 539 | 5,4 | 29,7 | 62,4 |
| Tejcsokoládé | 535 | 7,7 | 29,7 | 59,4 |
| Mandulás tejcsokoládé | 526 | 9 | 34,4 | 53,4 |
| Toffee cukorka, recept alapján készített | 560 | 1,1 | 32,8 | 64,7 |
| Étcsokoládé, 70–85% kakaó-szárazanyaggal | 598 | 7,8 | 42,6 | 45,9 |
| Taffy cukorka, recept alapján készített | 397 | 0 | 3,3 | 91,6 |
A teljes édességek kalóriatáblázat
Forrás: USDA FoodData Central, SR Legacy (2018), FDC ID 167571 (Candies, white chocolate). Az értékek 100 g ehető részre vonatkoznak, átlagos laboratóriumi adatok, az egyes termékek ettől eltérhetnek. Részletek: Adatforrás.
